Resep Sehat Udang Saus Mentega ala Chef Eric Herjanto

  • Eric Herjanto
  • 17 September 2021

Udang merupakan salah satu makanan laut yang memiliki kandungan nutrisi berlimpah. Karena itu, udang cocok untuk dijadikan menu makanan di rumah. Salah satu kreasi udang yang paling populer yaitu udang saus mentega.

Untuk kamu yang bosan dengan hidangan rumah yang itu-itu saja, yuk intip resep udang saus mentega yang mudah dan sehat ala Chef Eric Herjanto. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- 1 kg udang super

- Garam secukupnya

- Tepung maizena secukupnya

- 3-4 sdm margarin

- 3 siung bawang putih

- 5 lembar daun jeruk

- 5-6 sdm saus inggris

- 6 sdm kecap manis

- 1 sdt lada putih

Cara membuat:

- Baluri udang dengan garam dan maizena, rebus sekitar 3 menit

- Tumis mentega, bawang putih, daun jeruk, saus inggris, kecap manis, lada putih, jika saus sudah kental, campur dengan udang

- Sajikan dengan garnish 

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Eric Herjanto!

Creator's Article

Ngidam Makanan Korea? Cek Rekomendasi Restoran Makanan Korea dari Eric!
Eric Herjanto Penasaran Ingin Cobain Lebanese Food! Intip Vlognya, yuk!
[Menu Ramadhan] Thai Penang Duck Curry ala Eric Herjanto
[Menu Ramadhan] Ayam Goreng Crispy ala Eric Herjanto

Pilihan Editor

List Category Article

Ade Koerniawan Bagikan Resep Peri-Peri Chicken dengan Mediteranian Rice ala Afrika! Cek di Sini!
Victor Agustino Bagikan Resep Kari Udon dengan Terong Krispi, Kenyal dan Gurih  Jadi Satu!
Bikin Mie Ayam di Rumah Pakai Bumbu Mie Instan? Cek Resepnya di Sini ala Fifin Liefang!
Jarle Kul Bagikan Resep Bakso Ulek Khas Temanggung, Cocok Disantap Saat Hujan!

Search Article