Victor Agustino Bagikan Resep Kari Udon dengan Terong Krispi, Kenyal dan Gurih Jadi Satu!

  • Victor Agustino
  • 11 May 2023

Udon merupakan salah satu sajian mie bertekstur tebal yang berasal dari negeri sakura, Jepang. Di Indonesia, sudah banyak restoran Jepang yang khusus menyajikan menu udon dengan berbagai rasa. Penikmatnya pun tidak sedikit, karena teksturnya yang berbeda dari mie pada umumnya membuat udon menjadi salah satu makanan Jepang yang menjadi pilihan. 

Kali ini, salah satu kontestan MasterChef Indonesia Season 9, Victor Agustino, akan membagikan resep membuat curry udon dengan terong krispi. 

Berikut resepnya:

Bahan-Bahan:

  • Udon
  • Bumbu Kari Instan
  • Telur Ayam
  • Bawang Bombay
  • Wortel
  • Bawang Putih
  • Terong Ungu
  • Tepung Terigu
  • Tepung Roti
  • Chicken Powder
  • Merica
  • Garam
  • Air & Minyak

Cara Membuat:

  1. Tumis potongan bawang bombay bersama potongan wortel dan cincangan bawang putih.
  2. Masukkan kari instan, lalu aduk hingga tercampur merata. Tuangkan air, lalu masak hingga mengental.
  3. Tuangkan kocokan telur, lalu aduk kembali hingga tercampur merata. Sisihkan.
  4. Campurkan tepung terigu, chicken powder, merica, dan garam. Aduk hingga tercampur merata dengan air.
  5. Masukkan potongan terong hingga tertutup sempurna. Kemudian baluri kembali dengan tepung roti. Goreng hingga golden brown. Tiriskan.
  6. Rebus udon hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
  7. Tuangkan bumbu kari di atas udon, lalu sajikan dengan terong krispi. 

Buat yang penasaran dengan detail cara pembuatannya, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Victor Agustino, ya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/ 
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn 
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid 
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/ 

#VictorAgustino
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational

Creator's Article

Victor Agustino Bagikan Resep Kari Udon dengan Terong Krispi, Kenyal dan Gurih  Jadi Satu!
[Menu Ramadhan] Resep Membuat Sambal Ati Ampela dengan Petai ala Victor Agustino dan Arsyan Dwianto
Resep Roti Udang Simple dengan Saus Vietnam ala Victor Agustino, Super Gurih!
Resep Sambal Udang Petai ala Victor Agustino, Rasanya Lezat Aromanya Sedap!

Pilihan Editor

List Category Article

Ade Koerniawan Bagikan Resep Peri-Peri Chicken dengan Mediteranian Rice ala Afrika! Cek di Sini!
Victor Agustino Bagikan Resep Kari Udon dengan Terong Krispi, Kenyal dan Gurih  Jadi Satu!
Bikin Mie Ayam di Rumah Pakai Bumbu Mie Instan? Cek Resepnya di Sini ala Fifin Liefang!
Jarle Kul Bagikan Resep Bakso Ulek Khas Temanggung, Cocok Disantap Saat Hujan!

Search Article