Kali ini Mommy Vanty membagikan resep dan cara membuat hidangan spesial yaitu macaroni panggang. Mommy Vanty pun menyebutkan bahwa hidangan tersebut merupakan hidangan khas Bogor favoritnya.
Bagi kamu yang ingin coba bikin hidangan yang gurih dan menggugah selera ini, yuk simak resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
- 225 gr makaroni panjang, potong-potong 5 cm
- 50 gr mentega
- 1 siung bawang putih, cincang
- 100 gr bawang bombay, cincang
- 50 gr tepung terigu
- 500 ml susu cair
- 1 sdt merica bubuk
- 300 gr kornet sapi kaleng
- 5 butir telur ayam, kocok lepas
- 250 gr keju cheddar, parut
- Gula secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan wajan, tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan bawang putih, terigu, dan susu sedikit demi sedikit
- Tambahkan pala bubuk, merica, kaldu jamur, lalu makaroni dan kornet, tambahkan sedikit gula putih dan garam
- Masukan telur yang sudah dikocok dalam keadaan api kecil lalu tambah keju
- Pindahkan ke loyang, tambahkan keju di atas adonan
- Panggang di oven dengan suhu 180 derajat kurang lebih selama 30 menit
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Hidangan Mommy Vanty!