Bulan suci ramadhan tahun 2023 kini tinggal menghitung hari. Suasana, kemeriahan, tradisi, hingga pesan spiritual yang didapat pastinya selalu ditunggu-tunggu oleh seluruh umat yang melaksanakan ibadah pada bulan suci ramadhan. Tak hanya itu, bulan ramadhan juga biasanya identik dengan makanan manis untuk dihidangkan saat waktu berbuka.
Kali ini, salah satu kontestan MasterChef Indonesia Season 6, Jarle Kul, akan membagikan resep makanan manis yang bisa jadi menu untuk buka puasa yaitu mille crepes strawberry. Selain untuk suguhan berbuka keluarga, makanan ini juga bisa jadi ide jualan yang bisa menghasilkan cuan!
Sebagai informasi, mille crepes merupakan kombinasi dari 20 layer crepes tipis yang dioleskan oleh berbagai macam rasa dan warna pastry atau whip cream.
Tak perlu lama lagi, berikut resep mille crepes strawberry:
Bahan Crepes:
- 500 Gr Tepung Terigu
- 1 Sdm Gula Pasir
- ½ Sdt Garam
- 100 Gr Margarin/Mentega Leleh
- 1 Butir Telur Ayam
- 400 Ml Susu UHT
- 800 Ml Air Matang
Bahan Isian:
- 400 Gr Buah Strawberry
- 300 Gr Gula Pasir
Bahan Whip Cream:
- 200 Gr Whip Cream Bubuk
- 400 Ml Air Es
- Secukupnya Pasta Strawberry
Cara Membuat Crepes:
- Campurkan seluruh bahan crepes, kemudian aduk merata hingga menjadi adonan.
- Tuang secukupnya adonan ke teflon anti lengket dengan api kecil. Diamkan hingga adonan menjadi kulit, kemudian angkat dan sisihkan.
Cara Membuat Isian:
- Campurkan buah strawberry dan gula pasir, kemudian haluskan.
- Masak dengan api kecil hingga mengental. Sisihkan.
Cara Membuat Whip Cream:
- Campurkan whip cream bubuk dan air es. Kocok dengan mixer hingga megnembang dan kaku.
- Tuangkan secukupnya pasta strawberry, lalu aduk hingga tercampur merata. Sisihkan.
Finishing:
- Oleskan isian strawberry di setiap lembar crepes, kemudian susun hingga habis.
- Lapisi layer crepes dengan whip cream hingga tertutup sempurna.
- Potong mille crepes membentuk segitiga.
- Berikan topping potongan strawberry di setiap potongannya.
- Mille crepes strawberry siap disajikan.
Mudah bukan cara membuatnya? Buat yang penasaran, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Jarle Kul, ya!
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#JarleKul
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational