Fajar Alam Setiabudi yang akrab disapa Jarle merupakan kontestan MasterChef Indonesia Season 6. Fajar diketahui memiliki restoran lele crispy yang berada di Tebet, Jakarta Selatan. Bahkan juara MCI 6 Eric Herjanto menyebutkan bahwa hidangan lele yang disajikan di restoran milik Fajar rasanya terbaik di Jakarta.
Fajar seringkali membuat konten tentang makanan di media sosial, di antaranya TikTok. Karena banyak yang merasa terhibur, kini Fajar memiliki pengikut TikTok sebanyak lebih dari 1 juta! Selain aktif di TikTok, Fajar menghibur penggemar kuliner dengan video-video di YouTube.
Seperti pada video yang diunggah kali ini, Jarle membagikan resep membuat menu simple rumahan yang melegenda di Indonesia yaitu tempe dan tahu bacem yang manis dan legit!
Tidak perlu lama lagi, langsung aja cek bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:
Bahan-Bahan:
- 400 Gr Tempe
- 10 Buah Tahu Putih
- 300 Gr Gula Jawa
- 1 Sdm Asam Jawa
- 10 Siung Bawang Merah
- 6 Siung Bawang Putih
- 1 Sdm Ketumbar
- 4 Cm Lengkuas
- 6 Lembar Daun Salam
- 6 Lembar Daun Jeruk
- 2 Sdt Garam
- 1000 Ml Air Matang/Air Kelapa
Cara Membuat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan secukupnya air.
- Iris tipis gula jawa, kemudian potong-potong tempe dan tahu sesuai selera.
- Masukkan tempe, tahu, lengkuas yang sudah digeprek, asam jawa, garam, irisan gula jawa, daun salam, daun jeruk, bumbu halus, dan air.
- Masak dengan api kecil hingga air asat atau habis.
- Tempe dan tahu bacem siap disajikan atau dapat digoreng terlebih dahulu.
Mudah bukan cara membuatnya? Langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Jarle Kul, ya!
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#JarleKul
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational