Fajar Alam Setiabudi yang akrab disapa Jarle merupakan kontestan MasterChef Indonesia Season 6. Fajar diketahui memiliki restoran lele crispy yang berada di Tebet, Jakarta Selatan. Bahkan juara MCI 6 Eric Herjanto menyebutkan bahwa hidangan lele yang disajikan di restoran milik Fajar rasanya terbaik di Jakarta.
Fajar seringkali membuat konten tentang makanan di media sosial, di antaranya TikTok. Karena banyak yang merasa terhibur, kini Fajar memiliki pengikut TikTok sebanyak lebih dari 1 juta! Selain aktif di TikTok, Fajar menghibur penggemar kuliner dengan video-video di YouTube.
Seperti pada video yang diunggah kali ini, Jarle membagikan resep membuat ayam kepak bakar madu yang sempat viral karena menjadi salah satu dagangan khas seorang anak bernama Mail dari animasi Upin Ipin.
Tidak perlu lama lagi, langsung aja cek bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:
Bahan-Bahan:
- 1 Kg Sayap Ayam
- 5 Cm Jahe
- 8 Siung Bawang Putih
- 1 Buah Jeruk Lemon/Nipis
- 2 Sdm Angkak
- 3 Sdm Kecap Manis
- 3 Sdm Saus Tiram
- 5 Sdm Madu
- 2 Sdt Minyak Wijen
- ½ Sdt Merica Bubuk
- 1 Sdm Bubuk Kaldu Ayam
- 3 Sdm Bubuk Paprika
Cara Membuat:
- Bersihkan sayap ayam, kemudian campurkan dengan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan.
- Campurkan dengan bubuk paprika, saus tiram, minyak wijen, madu, kecap asin, merica bubuk, bubuk kaldu ayam, serta angkak yang sudah dilarutkan dalam 150 air hangat selama 5-10 menit. Aduk sampai tercampur rata sambil diremas-remas supaya bumbu meresap.
- Marinasi sayap ayam semalaman dalam lemari es.
- Tusuk-tusuk sayap ayam menggunakan tusukan besi.
- Bakar di atas bara api hingga matang sempurna.
- Sayap ayam panggang madu atau ayam kepak bakar madu siap disajikan.
Mudah bukan cara membuatnya? Langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Jarle Kul, ya!
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#JarleKul
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational