Resep Makan Siang ala Jarle: Lodeh Daun Labu Udang yang Dijamin Nikmat!

Fajar Alam Setiabudi yang akrab disapa Jarle merupakan kontestan MasterChef Indonesia Season 6. Fajar diketahui memiliki restoran lele crispy yang berada di Tebet, Jakarta Selatan. Bahkan juara MCI 6 Eric Herjanto menyebutkan bahwa hidangan lele yang disajikan di restoran milik Fajar rasanya terbaik di Jakarta.

Fajar seringkali membuat konten tentang makanan di media sosial, di antaranya TikTok. Karena banyak yang merasa terhibur, kini Fajar memiliki pengikut TikTok sebanyak lebih dari 1 juta, lho! Selain aktif di TikTok, Fajar menghibur penggemar kuliner dengan video-video di YouTube.

Seperti pada video yang diunggah kali ini, Jarle membagikan resep masakan untuk makan bersama keluarga yaitu Lodeh Daun Labu Udang. Tidak perlu lama lagi, langsung aja cek bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:

Bahan-Bahan:

• 300 Gr Daun Labu
• 300 Gr Udang Kupas
• 5 Siung Bawang Merah
• 3 Siung Bawang Putih
• 3 Cm Lengkuas
• 5 Buah Cabai Hijau Besar
• 3 Buah Cabai Merah Besar
• 5 Buah Tomat Hijau Kecil
• 4 Lembar Daun Salam
• 200 Ml Santan Instan

Cara Membuat:

1. Potong-potong bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hijau besar, dan tomat hijau kecil.
2. Campurkan air, santan instan, lengkuas, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris, serta daun salam. Tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan daun labu, cabai hijau besar, cabai merah besar, tomat hijau kecil, dan udang kupas. Masak hingga mendidih.
4. Lodeh Daun Labu Udang siap dihidangkan. 

Buat yang sudah penasaran ingin mengikuti resepnya, langsung aja cek videonya di YouTube Channel Jarle Kul, ya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/

#FajarAlamSetiabudi
#JarleKul
#CaryshaSumau
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational