Fajar Alam Setiabudi yang akrab disapa Jarle merupakan kontestan MasterChef Indonesia Season 6. Fajar diketahui memiliki restoran lele crispy yang berada di Tebet, Jakarta Selatan. Bahkan juara MCI 6 Eric Herjanto menyebutkan bahwa hidangan lele yang disajikan di restoran milik Fajar rasanya terbaik di Jakarta.
Fajar seringkali membuat konten tentang makanan di media sosial, di antaranya TikTok. Karena banyak yang merasa terhibur, kini Fajar memiliki pengikut TikTok sebanyak lebih dari 1 juta, lho! Selain aktif di TikTok, Fajar menghibur penggemar kuliner dengan video-video di YouTube.
Seperti pada video yang diunggah pada 16 Juni 2022, Jarle membagikan resep cara cepat masak Kwetiau Seafood yang simple banget, lho! Bisa juga diikuti di rumah untuk makan siang bersama keluarga. Tidak perlu lama lagi, langsung aja cek bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:
Bahan-Bahan:
- Kwetiau Basah
- Bakso Ikan
- Udang
- Sawi Hijau
- Daun Bawang
- Tauge
- Bawang Putih
- Telur Ayam
- Saus Tiram
- Kecap Manis
- Kecap Asin
- Kecap Ikan
Cara Membuat:
- Seduh kwetiau dengan air mendidih, kemudian tiriskan, dan tambahkan 1 sendok minyak goreng supaya tidak lengket.
- Potong-potong bakso ikan, sawi hijau, dan daun bawang.
- Cincang/parut bawang putih.
- Kocok 2 butir telur.
- Dengan api besar, tumis bawang putih cincang hingga wangi, masukkan sawi hijau, daun bawang, telur (diorak-arik), bakso ikan, dan udang.
- Setelah udang berubah warna menjadi kemerahan, masukkan kwetiau, dan kecilkan api kompor.
- Aduk sebentar, kemudian masukkan kecap asin, kecap manis, kecap ikan, dan saus tiram.
- Besarkan kembali apinya, kemudian aduk dan masak.
- Setelah hampir matang, masukkan tauge dan merica secukupnya.
- Aduk hingga matang.
- Kwetiau Seafood siap dihidangkan.
Buat yang sudah penasaran ingin mengikuti resepnya, langsung aja cek videonya di YouTube Channel Jarle Kul, ya!
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#FajarAlamSetiabudi
#JarleKul
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational