[Menu Ramadhan] Sahur Sosis Pedas Kemangi Anti Ribet ala Ade Koerniawan

  • Ade Koerniawan
  • 22 April 2022

Bagi yang bosan dengan menu hidangan rumah yang itu-itu saja, yuk coba resep spesial dari Chef Ade Koerniawan yaitu sosis pedas kemangi anti ribet. Karena cara membuatnya yang mudah, menu ini sangat pas dijadikan menu buka puasa maupun sahur!

Resep sosis pedas kemangi ala Chef Ade Koerniawan yang dijamin enak ini tentu akan menambah selera makan di rumah. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- Sosis besar-besar 

- 9 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 1 cabe merah besar

- 7 cabe keriting

- 7 cabe rawit

- 1 batang daun bawang

- 8 lembar daun jeruk

- 1 sdt terasi yang sudah dibakar

- 2 sdt kaldu jamur

- 1/2 sdt garam

- 1 sdt gula

- Sejumput kemangi

Cara membuat:

- Potong sosis kemudian rebus

- Iris bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang

- Buang batang daun jeruk menggunakan gunting kemudian iris

- Tumis bawang, cabai, dan sosis

- Tambahkan terasi yang sudah dibakar

- Tambah kaldu jamur, garam, gula

- Masukkan daun bawang, daun jeruk, kemangi

- Sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Ade Koerniawan!

Creator's Article

Resep Bakwan Jagung Teri Pedas ala Ade Koerniawan Ini Krispi dan Anti Lembek!
Cobain Resep Mie Goreng Instan Sambal Daun Jeruk ala Ade Koerniawan, Yuk!
Gampang Banget! Contek Resep Kroket Kentang ala Ade Koerniawan
Bikin Daging Kambing Idul Adha Jadi Oseng Kambing Mercon ala Ade Koerniawan

Editor's Choice

List Category Article

Jerry Andrean Buktikan Kehebatan Skill Memasak Lord Adi!
Ini Dia Resep Ikan Tenggiri Tauco Favorit Keluarga Cheryl Puteri Gunawan!
Lord Adi Terima Tantangan Bikin Dessert! Hasilnya Kenyal dan Lembut Banget!
Hemat Waktu di Dapur, Ini Dia Resep Chicken with Garlic Mash Potato ala Sunrise Indonesia

Search Article