Jagung dikenal sebagai salah satu bahan utama makanan yang dapat disulap jadi berbagai menu lezat. Berbagai olahan jagung seperti bakwan jagung, jagung bakar, dan lainnya pasti sudah umum dan diketahui banyak orang.
Baru-baru ini, terdapat olahan jagung yang lagi sering dibahas yaitu corn ribs. Kali ini Chef Ade Koerniawan membagikan resep olahan jagung yang paling simple dan lezat tersebut. Menu tersebut sempat viral di media sosial TikTok karena cara pembuatannya yang mudah dan hidangannya yang dijamin enak!
Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat corn ribs ala Chef Ade Koerniawan:
- 2 buah jagung
Bumbu olesan jagung
- 1 sdm paprika bubuk
- 2 sdm garlic powder
- 1/2 sdt parsley
- 1 sdt brown sugar
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt blackpaper
- 5-6 sdm minyak
Yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Ade Koerniawan!