Tiramisu merupakan kue khas Italia yang sangat terkenal sampai ke seluruh penjuru dunia. Walaupun sangat lezat dan mewah, rupanya cara membuat dessert ini sangat mudah, lho!
Tiramisu rasa kopi ini biasanya tidak butuh adonan seperti kue pada umumnya. Dan uniknya lagi, tidak perlu dipanggang karena bahan dasarnya adalah biskuit lady finger.
Bagi kamu yang ingin coba bikin sendiri, yuk simak tutorial dan resepnya dari Chef Ade Koerniawan. Chef Ade menjelaskan secara lengkap mulai dari proses pembuatan sirup kopi.
Selain sirup kopi, Chef Ade juga membuat cream cheese yang lezat. Dari proses campur-campur bahan sampai penataan piring, Chef Ade menjelaskan langkah-langkahnya dengan detail.
Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tiramisu ala Chef Ade Koerniawan:
- 2 sachet kopi bubuk instan
- 1 sdm gula
- 10 sdm air panas
- 100 cream cheese
- 4 sdm gula bubuk
- 1/2 sdt vanilla essence
- 200 ml whipping cream
- Biskuit lady finger secukupnya
Sebelum coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Ade Koerniawan!