Rekomendasi Menu Takjil dan Buka Puasa Hari Ini: Resep Chicken Cordon Bleu dan Almond Tofu ala Chef Audrey Wicaksana

Hidangan takjil seperti kurma, kolak, dan sop buah seringkali kita temui di jamuan buka puasa. Kali ini, kita akan berbagi resep takjil dan buka puasa yang unik dari Chef Audrey Wicaksana.

Chef Audrey kali ini membuat hidangan ala Prancis yaitu Chicken Cordon Bleu. Selanjutnya Chef Audrey akan berbagi resep yang tak kalah menarik yaitu almond tofu yang terinspirasi dari game Genshin Impact. 

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Chicken Cordon Bleu ala Chef Audrey Wicaksana:

• 1 pcs dada ayam
• 2 slice smoked beef
• 50 gram keju mozarella
• 1 sdm paprika powder
• 1 sdm garlic powder
• 1 sdm onion powder
• 1 pack corn chips
• Salt & black pepper secukupnya
• Sayur-sayuran untuk salad secukupnya
• 1 sdm madu
• 1 sdm air jeruk nipis
• Kentang goreng secukupnya

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat almond tofu ala Chef Audrey Wicaksana:

• 200 gram almond milk
• 100 gram fresh milk
• 50 gram gula
• 5 gram gelatine
• 50 gram air
• Goji berry
• 2 sdm madu
• 200 ml air
• 1sdt rhum
• Teh dengan bunga secukupnya

Sebelum langsung coba bikin, yuk tonton dulu tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Audrey Wicaksana!