Resep Kue Cubit ala Fifin Liefang yang Coklatnya Meleleh dan Lumer di Mulut!

Kue cubit merupakan salah satu cemilan berukuran kecil yang difavoritkan oleh berbagai kalangan usia. Kue cubit juga mudah ditemukan di pinggir jalan yang dijual oleh pedagang kaki lima. 

Menariknya, terdapat dua versi kue cubit yang biasa disantap yaitu versi matang sempurna dan setengah matang. Versi matang sempurna menyajikan kue cubit yang kenyal, sedangkan versi setengah matanya menyajikan kue cubit yang adonannya masih meleleh sehingga menimbulkan sensasi lumer di dalam mulut.

Kali ini, salah satu kontestan ajang pencarian bakat memasak MasterChef Indonesia Season 6, Fifin Liefang, akan membagikan resep membuat kue cubit coklat yang lumer di mulut.

Berikut resepnya:

Bahan-Bahan:

• 1 Butir Telur
• 80 Gr Gula Pasir
• 100 Gr Tepung Terigu
• ½ Sdt Baking Powder
• ¼ Sdt Baking Soda
• ¼ Sdt Vanilli
• 75 Ml Air
• 1 Bks Susu Bubuk Coklat
• 80 Gr Mentega Cair
• 1 Sdt Coklat Bubuk
• Meses

Cara Membuat:

1. Campurkan telur dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan vanilli. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tuangkan air, aduk kembali. 
4. Masukkan susu bubuk coklat, mentega cair, dan coklat bubuk. Aduk hingga tercampur merata.
5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue cubit, kemudian berikan meses di atasnya.
6. Panggang dengan api kecil dengan tingkat kematangan yang diinginkan. 
7. Kue cubit siap disajikan. 

Penasaran ingin praktekkan langsung resepnya di rumah? Langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Fifin Liefang, ya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/ 
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn 
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid 
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/ 

#FifinLiefang
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational