Selepas melaksanakan ibadah salat tarawih pada bulan puasa, biasanya akan timbul rasa lapar sehingga butuh sedikit cemilan dan kudapan sebelum bergegas tidur dan melaksanakan sahur keesokan paginya.
Cemilan untuk pengganjal lapar setelah tarawih juga beragam. Bisa dengan gorengan, makanan manis seperti es krim, hingga buah-buahan.
Kali ini, konten kreator kuliner Vinny Laurencia atau KulinerSamaCici akan membagikan resep membuat tahu jeletot yang super pedas dan aman jika disantap setelah salat tarawih.
Tak perlu lama lagi, berikut resepnya:
Bahan Isian Tahu:
- 50 Buah Cabai Rawit atau Sesuai Selera
- 3 Siung Bawang Putih
- 3 Siung Bawang Merah
- 1 Buah Wortel
- ¼ Kol
- 3 Batang Daun Bawang
- 1 Sdt Garam
- 1 Sdt MSG
- 1 Sdt Lada
- 1 Sdm Gula
- 1 Sdt Gochugaru atau Cabai Bubuk
- 10 Buah Tahu Segitiga
Bahan Tepung Tahu:
- 10 Sdm Tepung Terigu
- 1 Sdm Tepung Tapioka
- 2 Sdm Santan Instan
- 1 Sdt Garam
- 1 Sdt Kaldu Bubuk
- 200 Ml Air
Cara Membuat Isian Tahu:
- Haluskan cabai rawit bersama bawang putih dan bawang merah. Kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan wortel yang sudah dipotong korek, irisan kol, sedikit air, irisan daun bawang, garam, MSG, lada, gula, dan gochugaru atau cabai bubuk. Aduk dan masak hingga tercampur rata. Tiriskan.
- Belah bagian tengah tahu segitiga, kemudian masukan isian. Sisihkan.
Cara Membuat Tepung Tahu:
- Campurkan seluruh bahan tepung tahu, kemudian aduk hingga tercampur rata.
Finishing:
- Masukkan tahu dengan isian ke dalam adonan, kemudian goreng hingga matang.
- Tahu jeletot siap disajikan.
Buat yang penasaran dengan detail cara pembuatannya, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel KulinerSamaCici - Vinny Laurencia, ya!
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#KulinerSamaCici
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational