Resep Membuat Cireng atau Aci Digoreng ala Vinny Laurencia!

Vinny Laurencia atau yang akrab dipanggil Cici adalah seorang konten kreator yang kerap kali mengunjungi dan mencoba makanan-makanan unik, baik di restoran mewah ataupun kedai di pinggir jalan. 

Pada tanggal 17 September 2022, perempuan kelahiran 1999 tersebut baru saja melangsungkan pernikahannya bersama pria yang ia panggil dengan sebutan Ko Toni. Kini pada video YouTube Shorts yang diunggah (16/12), Cici mencoba membuatkan suaminya tersebut cemilan yang digemari oleh banyak kalangan usia yaitu Cireng Crispy!

Buat yang penasaran dengan resepnya, cek aja, yuk!

Bahan Cireng:

• 200 Ml Air
• 2 Siung Bawang Putih
• 2 Batang Daun Bawang
• 4 Sdm Sagu/Tapioka
• 2 Sdt Kaldu Ayam
• 1 Sdt Garam
• ½ Sdt Merica
• 220 gr Tepung Tapioka

Bahan Sambal Rujak:

• 1 Potong Gula Merah
• 1 Siung Bawang Putih
• 10 Buah Cabai Merah
• 1 Sdt Garam
• 100 Ml Air

Cara Membuat Cireng:

1. Campurkan air dengan bawang putih yang sudah dicincang, irisan daun bawang, sagu/tapioka, kaldu ayam, garam, dan merica. Masak di atas teflon dan aduk terus hingga kenyal. Sisihkan.
2. Campurkan adonan dengan tepung tapioka kemudian aduk hingga tercampur rata dan kalis. 
3. Setelah adonan kalis, potong cireng menjadi beberapa bagian. Kemudian baluri kembali dengan tepung tapioka.
4. Goreng hingga matang dan krispi. 

Cara Membuat Sambal Rujak:

1. Ulek gula merah, bawang putih, dan cabai merah.
2. Bumbui dengan garam, lalu tuangkan air. 
3. Aduk hingga tercampur rata.
4. Cireng krispi siap disajikan dengan sambal rujak. 

Buat yang penasaran dengan resep ayam krispi dari Cici, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel KulinerSamaCici - Vinny Laurencia, ya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/ 
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn 
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid 
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/ 

#KuilinerSamaCici
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational