Arnold Poernomo merupakan chef profesional sekaligus entrepreneur. Telah menjadi juri MasterChef Indonesia sejak tahun 2013, Chef Arnold kini rutin mengunggah video sebagai konten kreator di YouTube pribadinya, lho. Pria yang sudah masuk ke dunia dapur sejak usia 14 tahun ini kerap membagikan video memasak serta momen berbincang dengan sesama juri MasterChef lainnya.
Dalam rangka mensyukuri kelahiran anak kedua sekaligus merayakan hari ibu, Chef Arnold bersama sang putra bernama Arthur akan membuat sebuah menu spesial ibu melahirkan yaitu Ciak po.
Sebagai informasi, ciak po adalah hidangan yang bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh bagi para wanita setelah melahirkan dan sedang menyusui!
Tak perlu lama lagi, berikut resepnya:
Bahan-Bahan:
- Beras Jepang
- Jagung
- Mentega
- Goji Berry
- Kecap Asin
- Jamur Shitake
- Kaldu Ayam
- Keju Cheddar
Cara Membuat:
- Cuci beras Jepang sampai bersih hingga airnya transparan.
- Diamkan beras Jepang hingga air meresap ke dalam beras.
- Masak beras Jepang dengan kaldu ayam, kecap asin, jamur shitake, goji berry, dan biji jagung hingga matang dengan api besar.
- Setelah matang, berikan secukupnya garam, parutan keju cheddar, dan mentega di atasnya. Aduk hingga tercampur rata. Pastikan diaduk saat nasi masih dalam keadaan panas.
- Ciak Po siap disajikan dengan sedikit black pepper di atasnya.
Nah, buat yang sudah penasaran ingin mengikuti resepnya, langsung aja cek videonya di YouTube Channel Arnold Poernomo, ya!
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#ArnoldPoernomo
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational