Fifin Liefang Bagikan Resep Membuat Russian Honey Cake yang Super Sweet!

Menjadi peserta MasterChef Indonesia Season 6 membuat nama Fifin Liefang mulai dikenal banyak orang. Dengan personanya yang unik dengan logat Jawa yang masih melekat ketika Fifin bicara, membuat para penonton MasterChef Indonesia Season 6 bahkan para juri menyukai kepribadian Fifin yang ceria

Saat ini, Fifin sudah mulai aktif menjadi konten kreator dan rutin mengunggah video-video memasak di akun YouTube Fifin Liefang. Seperti video YouTube Shorts yang diunggah kali ini, Fifin membagikan resep membuat Russian Honey Cake! Seperti namanya, kue ini menggunakan madu sebagai salah satu bahan dasarnya. 

Tak perlu menunggu lama lagi, simak resep Russian Honey Cake ala Fifin Liefang di bawah ini:

Bahan-Bahan:

• 500 Gr Tepung Terigu
• 12 Gr Baking Soda
• 113 Gr Unsalted Butter
• 100 Gr Gula
• 45 Ml (3 Sdm) Madu
• 4 Butir Telur
• 2 Sdm Yoghurt Plain
• 3 Sdm Kental Manis
• 3 Sdm Madu
• 100 Ml Whipped Cream

Cara Membuat Cake:

1. Campurkan tepung terigu dengan baking soda. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
2. Di wadah yang berbeda, campurkan unsalted butter, madu, dan 4 butir telur. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan campuran tepung terigu dan baking soda dengan menggunakan ayakan. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tuangkan adonan ke atas loyang datar yang sudah dilapisi baking paper. 
5. Panggang di dalam oven dengan suhu 180º celcius selama 25 menit.

Cara Membuat Frosting:

1. Campurkan yoghurt plain dengan kental manis dan 3 sdm madu. Aduk hingga tercampur rata. 
2. Kocok lepas whipped cream dengan mixer, kemudian campurkan dengan campuran yoghurt, kental manis, dan madu. Aduk hingga tercampur rata.

Finishing:

1. Iris pinggiran cake kemudian sisihkan.
2. Oleskan madu dengan piping bag di atas permukaan cake, kemudian dilanjutkan dengan mengoleskan frosting.
3. Tumpuk dengan cake selanjutnya. Oleskan kembali dengan madu dan frosting. Ulangi langkahnya hingga cake habis.
4. Baluri seluruh permukaan cake dengan frosting hingga cake tertutup. 
5. Haluskan pinggiran cake yang sudah diiris, kemudian rekatkan pada pinggiran cake. 
6. Russian Honey Cake siap disajikan. 

Buat yang penasaran dengan cara membuatnya, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Fifin Liefang, ya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/

#FifinLiefang
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational