Resep Lebanese Chicken Skewers ala Chef Faiz N. Habibie yang Menggiurkan

  • Faiz N Habibie
  • 07 September 2022
post-title

Nama Faiz N. Habibie makin dikenal publik setelah menjadi salah satu finalis Masterchef Indonesia Season 7. Dengan keterampilannya dalam memasak, ia berhasil lolos hingga babak 4 besar, lho! Kini, pria asal Bangka Belitung tersebut mulai membuat konten-konten seru di YouTube. 

Seperti pada video yang diunggah kali ini, Faiz membagikan resep Shish Tawook atau Lebanese Chicken Skewers. Makanan ini merupakan sejenis sate yang dibakar, dan biasanya disantap dengan roti pita seperti Kebab Turkey. Selain menggunakan ayam, makanan ini juga bisa menggunakan daging sapi atau kambing yang dimarinasi menggunakan yoghurt. 

Tidak perlu lama lagi, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-Bahan:

  • 500 Gr Ayam Bagian Paha
  • 1 Buah Bombay Medium
  • 4 Siung Bawang Putih 
  • 1 Sdt Jinten
  • 1 Sdt Cabe Bubuk
  • 1 Sdt Ketumbar Bubuk
  • ¼ Sdt Kayu Manis Bubuk
  • 1 ½ Sdt Garam
  • 1 Sdt Lada
  • 1 Sdt Penyedap
  • 1 Sdm Tomato Paste
  • 2 Sdm Perasan Lemon
  • 1 Sdm Minyak
  • 1 Cup Yoghurt

Garnish:

  • Bombay Merah 
  • Parsley / Kemangi

Cara Membuat:

  1. Potong ayam dengan bentuk kotak-kotak.
  2. Cincang halus bawang putih, kemudian masukkan ke dalam mangkuk berisi ayam yang sudah dipotong-potong bersama dengan perasan air jeruk lemon, tomato paste, cabai bubuk, ketumbar bubuk, kayu manis bubuk, garam, lada, penyedap, minyak, dan yoghurt. Aduk hingga tercampur rata dan diamkan di kulkas selama 2-4 jam.
  3. Potong-potong paprika kuning, bawang bombay, dan tomat merah seukuran daging ayam yang telah dipotong sebelumnya.
  4. Tusuk-tusuk bawang bombay, tomat merah, ayam, paprika kuning, dan ditutup dengan bawang bombay. (Urutan sesuai selera)
  5. Bakar setiap tusuk hingga matang.
  6. Setelah matang, lepaskan semuanya dari tusukan, lalu masukkan ke dalam mangkuk yang sudah berisi potongan bawang bombay merah dan daun kemangi. Aduk hingga tercampur merata.
  7. Shish Tawook siap dihidangkan.

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube Channel Faiz N. Habibie!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/

#FaizNHabibie
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational

post-title

Creator's Article

Faiz Habibie Bikin Gulai dengan Jamur Termahal di Indonesia, Jamur Pelawat! Cari Tahu Resepnya di Sini!
Gurihnya Daging Kuah Santan ala Faiz Habibie yang Menggugah Selera dan Nafsu Makan!
Cara Mudah Bikin Es Coklat Lezat yang Cocok Disantap Saat Cuaca Panas!
Resep Wingko Babat dengan Sentuhan Modern ala Faiz Habibie! Pakai Selai Buah Naga dan Stroberi!
post-title

Pilihan Editor

post-title

List Category Article

Resep Minyak Bawang ala Machelwie yang Bisa Digunakan untuk Lezatkan Setiap Masakan
Resep Bikin Kuotie ala Chef Fransisca, Dijamin Halal dengan Daging Ayam dan Udang!
Cara Bikin Toppoki dengan Rice Paper ala Jesselyn Lauwreen, Catat Resepnya di Sini!
Resep Bikin Pizza Anti Ribet ala Ade Koerniawan, Super Mudah Menggunakan Puff Pastry!

Search Article