Machelwie atau yang biasa dipanggil Machel adalah salah satu kontestan di ajang MasterChef Indonesia season 9. Machel yang juga berprofesi sebagai pebisnis di bidang healthy food ini berhasil lolos hingga babak 5 besar MasterChef Indonesia Season 9, lho.
Machel yang saat ini sudah mulai aktif sebagai konten kreator di YouTube pribadinya kerap membagikan video resep masakan dan vlog kebersamaannya bersama teman-teman MCI 9, lho. Seperti pada video yang diunggah pada 4 Juli 2022, Machelwie membagikan resep masakan yang cocok banget buat makan siang yaitu Terong Pete Teri Balado.
Simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:
Bahan-Bahan:
- 2 buah terong ungu.
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu
- 1 sdt lada
- 1 lenjer pete
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabai rawit
- 3 buah cabai keriting
- 2 buah cabai merah besar
- ½ buah tomat merah
- 2 sdm teri medan
Cara Membuat:
- Potong-potong terong ungu dengan ukuran sesuai selera.
- Bumbui dengan garam, kaldu, dan lada, kemudian kukus selama 10 menit.
- Potong 1 lenjer pete menjadi 2 bagian.
- Blender atau ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, cabai merah besar, dan tomat merah dengan minyak goreng. Jangan terlalu halus supaya tetap ada tekstur.
- Goreng teri medan tetapi jangan terlalu kering. Lalu angkat.
- Goreng pete tetapi jangan terlalu kering. Lalu angkat.
- Tumis bumbu balado yang telah diblender atau diulek.
- Masukkan terong yang telah dikukus, serta pete dan teri medan yang telah digoreng sebelumnya.
- Aduk hingga matang.
- Terong pete teri balado siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Nah, buat kalian yang sudah lapar dan ingin langsung mencoba resepnya, yuk cek aja videonya di YouTube channel Machelwie, ya!
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#Machelwie
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational