Chef Arnold Bikin Video Kompilasi Resep Menu Buat Anak Kost! Cek di Sini!

Sebagai juri ajang MasterChef Indonesia sejak tahun 2013, serta banyaknya pengalaman bekerja di bidang kuliner, pastinya resep dan keahlian memasak dari Chef Arnold tidak perlu diragukan lagi. 

Sejak mengembangkan sayapnya sebagai konten kreator di YouTube pribadinya, Chef Arnold kerap membagikan resep-resep andalan yang mudah diikuti oleh para penontonnya. Dan kali ini, di masa liburannya bersama keluarga, Chef Arnold membagikan video kompilasi resep masakan elit yang bisa dibikin oleh anak kost, lho. Ada 2 resep yang dibagikan yaitu Mac and Cheese dan Galbi Steak ala restoran Korea. Langsung aja cek resepnya di bawah ini:

1. Mac and Cheese
   

    Bahan-Bahan:

   • Pasta
   • Tepung maizena
   • Keju Cheddar
   • Susu
   • Smoked paprika powder
   • Chilli powder
   • Black pepper
   • Garam
   • Daun bawang
   • Popcorn (opsional)

    

           Cara Membuat:

   1. Rebus pasta di rebusan air yang telah diberikan garam. Aduk-aduk pasta.
   2. Di mangkuk berbeda, campurkan tepung maizena dengan keju yang telah dipotong dadu kecil. Aduk-aduk.
   3. Setelah pasta matang, buang air rebusannya, lalu masukkan susu dan rebus kembali hingga mendidih. 
   4. Setelah mendidih, masukkan keju yang telah dicampur dengan tepung maizena, lalu aduk. 
   5. Tambahkan smoked paprika powder untuk menambahkan warna dan tingkat kepedasan (opsional).
   6. Tambahkan chilli powder dan black pepper.
   7. Setelah matang, letakkan pasta di piring. Beri black pepper, garam, parutan keju, daun bawang, dan popcorn sebagai topping.
   8. Pasta siap disajikan.

    

2. Galbi Steak ala restoran Korea

        Bahan-Bahan:

• 1 pc boneless Rib-eye Steak
• ½ pc buah pir
• 1 sdt biji wijen
• 2 sdm minyak nabati
• ¼ cup soy sauce
• 2 pcs daun bawang
• 2 sdm minyak wijen
• 1 sdm gochujang
• 3 pcs bawang putih
• 1 sdm jahe parut
• 2 sdm gula merah
• ½ pcs bawang bombay
• Rice Vinegar

             Cara Membuat:

• Blender bawang putih, bawang bombay, parutan jahe, soy sauce, mirin/gula/madu, air, chili powder, dan potongan buah pir hingga halus.
• Marinasi daging dengan bumbu yang telah diblender.
• Potong daun bawang, kemudian rendam di air dingin.
• Untuk dressing, Campurkan rice vinegar dengan gochujang dan garam. Aduk-aduk sambil ditambahkan minyak wijen.
• Berikan seasoning pada daging yang telah dimarinasi dengan merica dan garam.
• Kemudian masak daging hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
• Campurkan daun bawang yang telah direndam dengan dressing yang telah disiapkan, kemudian letakkan di atas daging. 
• Galbi Steak ala restoran Korea siap dihidangkan.

Buat yang udah gak sabar mau langsung coba resep dari Chef Arnold, langsung aja cek videonya di YouTube Arnold Poernomo, ya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/

#ChefArnold
#ArnoldPoernomo
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational