Chef Arnold Poernomo kembali membagikan resep sederhana yang cocok dijadikan menu takjil. Chef Arnold Poernomo membagikan resep pisang goreng dengan saus karamel dan keju yang menggugah selera. Hanya menggunakan bahan-bahan yang sederhana, rasa pisang goreng buatan Chef Arnold dijamin lezat! Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
- Gula pasir
- Mentega
- Cream
- Air
- Tepung maizena
- Pisang
- Keju
Cara membuat:
- Campur gula pasir dengan sedikit air, masak sampai menjadi karamel
- Angkat panci kemudian campur dengan mentega
- Kembali masak sambil dicampur dengan cream, matikan api, aduk terus
- Tambah garam, aduk
- Campur tepung maizena dengan air sampai halus
- Potong pisang melebar, kemudian lumuri dengan larutan tepung
- Goreng pisang sampai matang
- Siram pisang goreng degan saus caramel dan tambah parutan keju
- Sajikan
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Arnold Poernomo!