[Menu Ramadhan] Sahur Sandwich Daging dan Telur ala Fifin Liefang

Sandwich merupakan salah satu hidangan dari roti yang paling digemari. Isian melimpah yang lezat dan cara membuatnya yang mudah membuat sandwich menjadi hidangan yang populer. Karena mudah dibuat, sandwich sangat cocok dijadikan santapan saat sahur. 

Kali ini, Chef Fifin Liefang membuat sebuah resep spesial yaitu sandwich yang mudah dan dijamin lezat. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan sandwich:

• Roti tawar
• Timun 1 buah
• Tomat 1 buah
• Sosis/ham
• Telur
• Minyak (untuk tumis sosis dan telur)
• Keju slice

Bahan saos:

• Mayonnaise 1 bungkus
• Saus tomat ½ sdm
• Saus sambal ½ sdm
• Madu 1 sdm
• Bawang bombay ⅛ buah
• Lada hitam ¼ sdt

Bahan karamel bombay:

• Bawang bombay 1 buah
• Garam sejumput
• Air 50ml (dikasih bertahap)

Cara membuat:

• Panggang roti 
• Campur mayonnaise dengan saus tomat, saus sambal, garam, lada hitam, madu, bawang bombay cincang, aduk hingga merata
• Masak telur orak arik, dan sosis
• Tumis bawang bombay sampai kecoklatan, tuang air sedikit demi sedikit
• Oleskan saus ke roti, tambah tomat, bawang bombay, telur, timun, dan sosis
• Tutup roti
• Sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Fifin Liefang!