[Menu Ramadhan] Takjil Mewah Churros Saus Cokelat ala Fifin Liefang

  • Fifin Liefang
  • 14 April 2022

Churros adalah camilan khas spanyol yang renyah dan gurih. Kali ini, Chef Fifin Liefang membuat sebuah resep spesial yaitu churros dengan saus cokelat yang cocok dijadikan camilan saat berbuka puasa. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah! 

Bahan-bahan:

- Tepung terigu 110g

- Tepung maizena 1sdm

- Telur ayam 2bj

- Coklat blok

- Gula pasir 20g

- Mentega/margarin

- Susu cair 150-200ml

- Air 150ml

Baluran churros:

- Gula pasir

- Kayu manis bubuk (Optional)

Cara membuat:

- Campur air dengan gula, masak dengan mentega sambil diaduk

- Jika sudah mulai mendidih, masukkan tepung terigu

- Campur telur dengan adonan dan vanilla extract

- Masukkan adonan ke piping bag 

- Goreng adonan sampai berbentuk churros 

- Angkat dan tiriskan

- Untuk membuat cokelat potong coklat, masak dengan susu cair, tambah maizena

- Sajikan churros dengan cokelat 

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Fifin Liefang!

Creator's Article

[Menu Ramadhan] Ayam Lengkuas Anti Gagal ala Victor Top 4 MCI 9
[Menu Ramadhan] Sahur Sandwich Daging dan Telur ala Fifin Liefang
[Menu Ramadhan] Takjil Mewah Churros Saus Cokelat ala Fifin Liefang
[Menu Ramadhan] Chicken Wing Bumbu Korea ala Fifin Liefang

Editor's Choice

List Category Article

[Menu Ramadhan] Nasi Goreng Spesial Anti Ribet ala Chef Marinka
[Menu Ramadhan] Ayam Lengkuas Anti Gagal ala Victor Top 4 MCI 9
[Menu Ramadhan] Ketupat Selada Daging Banjarmasin ala Mama Lita
[Menu Ramadhan] Kremesan Gurih Bikin Nagih ala Jarle Kul

Search Article