[Menu Ramadhan] Umm Ali Dessert Timur Tengah ala Faiz N Habibie

Mau membuat sajian untuk takjil atau pelengkap menu buka puasa? Ada resep takjil spesial dari Chef Faiz N Habibie nih!

Lewat YouTube channel miliknya, Chef Faiz membagikan resep Umm Ali dessert Timur Tengah yang bikin nagih. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- Croissant/Puff Pastry 2 buah

- Susu cair 500 ml

- Cream 100 ml

- Susu kental manis 100 gr

- Almond slice secukupnya

- Kismis secukupnya

- Kelapa parut kering secukupnya

- Kayu manis bubuk secukupnya

- Kayu manis batangan

- Kapulaga bubuk 1/2 sdt

- Vanili secukupnya

Cara membuat:

- Masak susu dengan susu kental manis, kayu manis bubuk, kapulaga bubuk, krim

- Masukkan kayu manis batang, aduk merata

- Tambah perisa vanila secukupnya

- Sobek sobek roti, simpan di wadah, siram roti dengan susu yang masih panas

- Taburi dengan potongan pistachio, kismis, almond, kelapa parut

- Panggang di oven selama 30-40 menit di suhu 180 C

- Jika sudah matang, sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Faiz N Habibie!