Saat musim hujan seperti belakangan ini, tentu dessert hangat dan lezat sangat menggugah selera. Chef Rinrin Marinka baru saja membagikan resep unik yaitu susu goreng vanilla dan chai latte. Selain cara membuatnya yang mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan sangat simple. Bagi yang sudah penasaran dengan resepnya, yuk intip di bawah!
Bahan-bahan:
- 350 ml susu almond
- 50 gr gula
- Vanilla cair
- Kayu manis
- Star anise
- Cengkeh
- Kapulaga hijau
- 50 gr maizena
- 1 kantung teh
Cara membuat:
- Panaskan susu almond dengan gula, tambah vanila, kayu manis, anise, cengkeh, kapulaga, kantung teh
- Tunggu beberapa saat kemudian angkat teh dan bahan lainnya
- Campur maizena dengan cair terlebih dahulu kemudian tuang ke susu almond, aduk sampai mengental
- Siapkan loyang dan kertas minyak, tuang adonan
- Tutup dengan plastic wrap, dinginkan
- Potong kotak-kotak kecil, taburi dengan maizena, goreng di minyak panas, tiriskan
- Sajikan
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Simply Marinka!