Media sosial sempat heboh dengan kehadiran dessert box unik yang bikin banyak orang penasaran. Hal ini dimulai dari banyaknya artis dan influencer yang mengulas makanan penutup berupa kue yang disajikan dalam kotak kecil, hidangan ini disebut dessert box.
Dessert box ini memiliki banyak varian rasa, bikin makin banyak foodist yang penasaran. Kali ini, Chef Fifin Liefang membagikan cara membuat dessert box yang mudah dan dijamin enak. Bagi yang sudah penasaran, yuk simak resepnya di bawah!
Bahan layer 1:
- Biskuit 7 bungkus
- Margarin cair 3,5 sdm
Bahan layer 2:
- Whipped cream 250 ml
- Cheese block 1 buah
- Susu kental manis 1 sachet
Bahan layer 3:
- Susu bubuk coklat 3 bungkus
- Air putih 300 ml
- Coklat batang 200 gr
- Maizena 2 sdm
Cara membuat:
- Chop biskuit sampai remuk, campur dengan margarin cair
- Campur whipped cream dengan susu kental manis dan cheese block, kocok dengan mixer
- Campur susu coklat dengan sedikit air, aduk, lalu panaskan, jika sudah hangat tambah coklat batang, aduk hingga merata, tambah tepung maizena, tunggu sampai dingin
- Siapkan box, tuang adonan layer pertama, lalu tumpuk dengan layer kedua yaitu whipped cream, kembali tuang layer pertama, tambah layer kedua, kemudian tutup dengan layer ketiga adonan susu dan coklat
- Tambah topping biskuit dan coklat di atas
- Dinginkan, sajikan
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel FIfin Liefang!