Resep Mudah Dadar Gulung Mangga ala Chef Arnold Poernomo!

Chef Arnold Poernomo kembali membagikan resep sederhana yang tentu akan disukai anak-anak maupun orang dewasa. Chef Arnold Poernomo membagikan resep dadar gulung mangga yang dibuat dengan yoghurt rasa mangga.

Hanya menggunakan bahan-bahan yang sederhana, rasa dadar gulung mangga ala Chef Arnold dijamin lezat! Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

• Tepung 100 gr
• Mentega secukupnya
• Air secukupnya
• 1 butir telur
• Yoghurt rasa mangga
• Garam secukupnya
• Gula 1 sdt

Cara membuat:

• Lelehkan mentega
• Campur tepung dengan air, telur, yoghurt rasa mangga, mentega yang sudah leleh, sedikit garam, gula, aduk hingga merata
• Panaskan minyak di teflon, tuang adonan sampai matang, ulang langkah ini sampai adonan habis
• Untuk membuat filling, kocok krim dingin dengan mixer
• Campur krim dengan potongan mangga
• Oleskan krim pada dadar gulung, lalu gulung dan lipat rapi
• Sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Arnold Poernomo!