Nama Faiz N. Habibie makin dikenal publik setelah menjadi salah satu finalis Masterchef Indonesia Season 7. Kini, pria asal Bangka Belitung tersebut mulai membuat konten-konten seru di YouTube.
Faiz N. Habibie yang biasanya berbagi resep dan tutorial masak, kali ini membagikan sebuah vlog yang menunjukkan keseruannya kulineran di kecamatan Belinyu, Kabupaten bangka, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.
“Supplier otak-otak di Pangkal Pinang, (atau) dimana gitu, itu rata-rata dari Belinyu, karena Belinyu itu tempat penghasil otak-otak terbaik di Bangka Belitung,” ujar Faiz N. Habibie.
Sesampainya di warung yang terkenal dengan otak-otaknya, Faiz N. Habibie menunjukkan otak-otak yang sedang dibakar diatas arang. Setelah matang, Faiz siap menyantap hidangan tersebut dengan sambal, cuka tauco, dan cuka belacan. Selain itu, Faiz juga menyantap pempek cumi-cumi, ikan tenggiri, dan pempek kulit goreng.
“Sumpah lembut banget, gak salah sih Belinyu ini terkenal sama otak-otaknya karena teksturnya tuh lembut kayak aci padahal ini ikan,” ujar Faiz setelah mencicipi otak-otak.
Bagi yang sudah penasaran dengan keseruan Faiz kulineran di Belinyu, yuk intip video lengkapnya hanya di YouTube channel Faiz N. Habibie!