Chef Arnold Poernomo kembali membagikan resep sederhana yang tentu akan disukai anak-anak maupun orang dewasa. Chef Arnold membagikan resep fluffy pancake yang dilengkapi dengan krim dan biskuit.
Hanya menggunakan bahan-bahan yang sederhana, rasa fluffy pancake ala Chef Arnold dijamin lezat, lho. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
- Vanilla secukupnya
- Tepung terigu
- 4 butir telur
- Gula pasir
- Cream secukupnya
- 2 kotak susu UHT
- Biskuit secukupnya
- Baking powder secukupnya
- ½ lemon
Bahan-bahan:
- Campur baking powder dengan tepung, 2 kuning telur, dan susu aduk sampai rata
- Siapkan 2 putih telur, kocok dan tambahkan gula pasir dan perasan lemon
- Campur meringue dengan adonan dengan teknik folding
- Hangatkan sedikit minyak di api kecil, masak adonan dengan panci tertutup, lalu balik ketika sudah matang
- Untuk membuat condiment, campur krim dengan gula, aduk dengan mixer
- Sajikan pancake dengan krim dan biskuit
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Arnold Poernomo!