Resep Cireng Kentang Kenyal dan Empuk ala Chef Jerry Andrean!

Sampai saat ini cireng masih menjadi camilan dari olahan aci yang sangat digermari. Karena teksturnya yang empuk dan kenyal, cireng disukai dari mulai anak-anak sampai orang tua.

Baru-baru ini, Chef Jerry Andrean membagikan resep cireng unik yaitu cireng kentang yang sangat lezat. Selain mudah dibuat, cireng kentang hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana, lho. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- 300 gr kentang

- 6-7 sendok tepung aci

- Keju secukupnya

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- Daun bawang secukupnya

Cara membuat:

- Rebus kentang, tumbuk sampai halus

- Campur adonan dengan tepung aci, keju, garam, gula, dan daun bawang 

- Uleni adonan sampai padat, bentuk bulat-bulat kecil 

- Goreng menggunakan minyak panas sampai kecoklatan

- Tiriskan, sajikan

Sebelum coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jerry Andrean!