Resep Unik Potato Drumstick atau Perkedel Ayam Next Level ala Jerry Andrean, Bisa Buat Cemilan atau Ide Jualan!

Buat yang mengikuti ajang pencarian bakat MasterChef Indonesia Season 7, pasti sudah tidak asing dengan Jerry Andrean, ya. Jerry yang berhasil menjadi juara pertama pada MasterChef Indonesia Season 7 tersebut ternyata pernah mempunyai sebuah bisnis minuman. Namun sayang, sejak virus corona melanda, usahanya tersebut kini telah berhenti. 

Lewat YouTube channel pribadinya, kali ini Jerry membagikan resep membuat cemilan unik yang bisa jadi cemilan di rumah atau bisa jadi ide jualan yaitu potato drumstick alias perkedel ayam next level!

Tak perlu lama lagi, simak resep dan cara membuatnya di bawah, ya:

Bahan-Bahan:

• 500 Gr Drumstick ( 6-7 Pcs)
• 300 Gr Kentang Rebus
• 3 Batang Daun Bawang
• 5 Siung Bawang Merah
• 4 Siung Bawang Putih
• 1 Sdt Ketumbar Bubuk
• Telur
• Tepung Roti
• Garam, Lada, Gula, Penyedap

Cara Membuat:

1. Rebus paha ayam hingga matang, kemudian suwir dagingnya, dan jangan buang tulangnya.
2. Hancurkan kentang rebus hingga halus, kemudian masukkan irisan daun bawang, bawang putih cincang, dan ketumbar bubuk. Aduk hingga tercampur rata. 
3. Masukkan garam, gula, lada, penyedap, dan suwiran daging ayam. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
4. Buat adonan membentuk bulat seperti daging paha ayam, kemudian tancapkan sisa tulang ayam ke dalam adonan. 
5. Baluri adonan dengan tepung terigu, kemudian baluri dengan kocokan telur, lalu baluri dengan tepung roti. Pastikan tepung roti melekat sempurna. 
6. Goreng hingga matang dengan minyak panas. 
7. Potato drumstick atau perkedel ayam next level siap disajikan. 

Penasaran ingin mencoba membuatnya di rumah? Langsung aja yuk, cek cara membuatnya di YouTube Channel Jerry Andrean, ya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/ 
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn 
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid 
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/ 

#JerryAndrean
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational