Pasti sudah banyak yang familiar dengan masakan khas nusantara yaitu ayam geprek. Ayam geprek biasanya terbuat dari ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal pedas dan menggugah selera. Ternyata ada cara lebih mudah untuk menikmati hidangan tersebut, lho, yaitu dengan membuat chicken nugget geprek!
Pada 17 September 2021 lalu, Chef Arnold Poernomo baru saja membuat menu viral yaitu chicken nugget geprek yang lezat dan simple. Chef Arnold pun mengajak konten kreator Jessica Jane untuk masak bareng melalui video call. Bagi yang sudah penasaran dan ingin coba, yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
- Chicken nugget secukupnya
- 100gr cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 1 tsp chicken powder / kaldu jamur
- ½ sdt gula pasir
- 2-3 pcs jeruk kunci
- Daun kemangi secukupnya
Cara membuat:
- Sangrai cabai dan bawang putih di minyak panas
- Ulek cabai dan bawang putih, tambah garam, gula, dan kaldu
- Goreng chicken nugget sampai matang
- Geprek chicken nugget bersama sambal menggunakan ulekan
- Beri garnish daun kemangi, sajikan
Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya hanya di YouTube channel Arnold Poernomo!