Carla Yules merupakan Miss Indonesia 2020. Wanita berumur 25 tahun asal Surabaya tersebut dikenal hobi masak. Kali ini Carla membagikan resep spesial perkedel kentang.
Uniknya, Carla masak langsung di perkebunan yang sejuk dan asri. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
- Ketumbar
- Lada putih
- Garam
- Bawang merah
- Bawang putih
- Bawang goreng (opsional)
- Daun bawang
- Telur
- Kentang
- Minyak
Cara membuat:
- Goreng kentang sampai empuk kemudian tumbuk sampai halus
- Goreng bawang merah dan bawang putih, ulek sampai halus
- Campur bumbu halus dengan kentang, tambah lada, ketumbar, garam, dan daun bawang
- Tambah telur, campur hingga merata
- Bentuk adonan menjadi bulat
- Siapkan 2 telur ayam campur dengan lada dan garam, baluri ke adonan perkedel, goreng
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Sunrise Indonesia!