Gurih Banget, Cek Resep Nasi Goreng Padang ala Lord Adi

Masih banyak yang belum familiar, nasi goreng Padang merupakan hidangan khas Sumatera Barat yang biasanya dijual di malam hari. Berbeda dengan nasi goreng Jawa yang manis, nasi goreng Padang memiliki rasa yang pedas dan gurih.

Salah satu kontestan paling viral di kompetisi MasterChef Indonesia Season 8 yaitu Lord Adi baru saja membagikan resep dan cara membuat nasi goreng Padang. Bagi yang sudah penasaran dengan nasi goreng Padang ala Lord Adi, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- Bumbu merah secukupnya

- Jinten secukupnya

- Lengkuas bubuk secukupnya

- Jahe bubuk secukupnya

- Kunyit bubuk secukupnya

- Ketumbar bubuk secukupnya

- Cabe bubuk secukupnya

- Daun jeruk secukupnya

- Daun salam secukupnya

- 10-11 butir bawang merah

- 5 butir bawang putih

- 9 tangkai cabai merah

- Daun bawang secukupnya

- Daging sapi secukupnya

- Telur secukupnya

Cara membuat:

- Tumis bawang putih, bawang merah, daging sapi, dan bumbu merah

- Tambahkan nasi, aduk hingga merata, tambahkan seasoning bumbu

- Masak telur dadar

- Letakkan nasi goreng ke dalam telur dadar, lipat dengan rapi, tambahkan garnish, sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Christo & Sisca!