Tidak Perlu Beli, Intip Cara Membuat Croffle Mudah dan Murah ala Mama Lita!

Mama Lita kali ini membagikan resep dan cara membuat hidangan yang sangat trendy yaitu croffle atau croissant waffle. Camilan unik tersebut terbuat dari adonan croissant berlapis mentega yang dimasak hingga renyah menggunakan mesin waffle. 

Tanpa memakai bahan-bahan yang ribet, Mama Lita membagikan cara yang sangat mudah untuk membuat croffle yang dijamin enak. Yuk intip resepnya di bawah!

Bahan yang dibutuhkan:

- Puff pastry instan secukupnya

- Bubuk kayu manis secukupnya

- Susu kental manis secukupnya

- Butter secukupnya

- Keju secukupnya

- Gula halus

Cara membuat:

- Potong puff pastry menjadi 4 bagian dengan bentuk segitiga

- Oleskan puff pastry dengan butter kemudian taburi dengan gula dan bubuk kayu manis

- Kemudian gulung puff pastry hingga terlihat seperti bentuk croissant

- Resting adonan selama 10-15 menit kemudian oleskan kembali dengan butter

- Panaskan mesin waffle, oleskan dengan butter

- Kembali taburi waffle dengan gula, kemudian panggang di mesin waffle

- Setelah matang, angkat dan tiriskan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorialnya hanya di YouTube channel Mama Lita Channel!