Gado-gado adalah salah satu kuliner yang menjadi ciri khas Jakarta. Bisa dibilang gado-gado adalah kuliner andalan kota Jakarta.
Kali ini food reviewer Dennis R. Pulunggono dari BITES akan mencoba gado-gado terkenal di daerah Jakarta Pusat yaitu Gado Gado Bon Bin. Warung tersebut terletak di Jl. Cikini IV No.5, RT.14/RW.5, Cikini, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10330.
Dennis pun mengunjungi warung gado-gado yang sudah berdiri sejak tahun 1960-an. Selain menyajikan gado-gado, tersedia juga jajanan seperti es cendol dan juga asinan.
Dennis memesan 3 jenis hidangan yang direkomendasi oleh pemilik warung yaitu asinan, gado-gado, dan juga lontong cap gomeh.
“Lontongnya tuh padat, gak terlalu keras. Teksturnya legit, padat banget” tutur Dennis saat mencicipi gadi-gado.
Kira-kira apa ya rahasia Gado-gado Bon Bin bisa bertahan sampai sekarang? Yuk tonton video lengkapnya hanya di YouTube channel BITES!