Resep Nasi Mandhi Kambing ala Chef Arnold Poernomo

Untuk konten terbarunya, Chef Arnold Poernomo berbagi resep masakan Timur Tengah yang terkenal dan disukai banyak masyarakat Indonesia. Hidangan dengan bumbu yang kuat ini sangat cocok untuk disantap bersama teman dan keluarga. Chef Arnold berbagi resep Nasi Mandhi Kambing yang dijamin enak!

Nasi Mandhi diketahui merupakan makanan yang berasal dari Yaman. Dengan rempah-rempah yang khas, Chef Arnold pun memadukan nasi ini dengan daging kambing yang membuat hidangan ini makin spesial.

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi mandhi kambing ala Chef Arnold Poernomo:

• 500 gr daging kambing, potong dadu 
• 5 lembar daun salam 
• 2 batang kayu manis 
• 1 ruas jahe 
• 1 sdm garam masala 
• 500 gr basmati, rendam 1 jam 
• 1 pc bawang Bombay 
• 4 siung bawang putih 
• 2 batang kayu manis 
• 2 batang serai 
• 5 pcs cengkeh 
• 6 pcs kapulaga 
• 3 pcs bunga lawing 
• 1 pc pala utuh 
• 1 sdm jinten bubuk 
• 2 sdm garam masala
• 1 pc tomat 
• 750 ml air 
• 1 sdt bubuk kunyit 
• Garam dan lada secukupnya 
• Minyak goreng secukupnya 
• Daun ketumbar secukupnya
• Plain yogurt secukupnya
• 1 pc timun 
• 1 pc bawang bombay merah

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk tonton tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Arnold Poernomo!

StarHits adalah anak perusahaan PT MNC Studio International Tbk yang bergerak di bidang tech media. Selain menyediakan layanan dalam pembuatan dan pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan content digital, & monetisasi.

Temukan kami di: 

Website: https://www.starhits.id/ 

Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn 

Twitter: https://twitter.com/Starhitsid 

Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/