Finalis MasterChef Indonesia Fifin Liefang Mencicipi Soto Kambing Terenak di Purwokerto

Fifin Liefang merupakan finalis MasterChef Indonesia Season 6. Setelah mengikuti ajang memasak tersebut, Fifin aktif membuat konten di YouTube channel miliknya. Fifin yang biasanya membuat video tutorial masak dan berbagi resep, kali ini bikin video kulineran di Purwokerto!

Sebelumnya, Fifin mengunggah video saat ia mencicipi sate terenak di Purwokerto. Kali ini, ia mencicipi soto kambing! Karena belum banyak yang tahu tentang warung soto ini, Fifin langsung mengunjungi warungnya langsung. 

Warung ini bernama Soto Wedhus Mas Bri, dinamakan wedhus karena terbuat dari daging kambing. Warung soto ini berada di Gg. Bima No. 29, Jatiwinangun, Purwokerto, Jawa tengah.

Soto Wedhus Mas Bri menyediakan soto dengan nasi maupun dengan kupat tahu. Juga terdapat dua pilihan isi soto yaitu balungan (tulang-tulangan) dan jeroan (organ bagian dalam). Fifin memilih isi balungan dan jeroan dicampur. 

Saat dilayani, Fifin sampai kaget karena Mas Bri, si pembuat soto masih sangat muda. Ternyata Mas Bri masih berumur 19 tahun. Mas Bri baru mendirikan warung Soto Wedhus ini selama 8 bulan, ia langsung mulai berjualan setelah lulus SMK jurusan boga.

“Masnya pinter masak ya, kok nggak ikut MasterChef mas?” tanya Fifin.

Fifin mendeskripsikan rasa gurih yang tercipta dari rasa kaldu kambing, bawang goreng juga makin melengkapi rasa dari soto tersebut. Fifin memakan hidangan tersebut dengan nasi dan juga bihun.

Mas Bri berterima kasih dan merasa terhormat karena warungnya dikunjungi oleh Fifin, sampai minta foto.

“Sukses terus untuk Mas Bri yang kreatif dan inovatif” ujar Fifin.

Penasaran kayak apa soto kambing terenak di Purwokerto ini? Yuk tonton sekarang di YouTube channel Fifin Liefang!