Kuliner Tradisional Bertemu Inovasi di Tempayan Indonesian Bistro

Chef ternama, Lord Adi, kembali hadir dengan eksplorasi kuliner unik di Tempayan Indonesian Bistro, Bandung. Restoran ini mengusung konsep kuliner Nusantara yang autentik dan menawarkan berbagai menu khas dari berbagai daerah di Indonesia.

Dalam kunjungannya, Lord Adi mencicipi beragam hidangan seperti nasi Padang dengan aneka lauk khas seperti rendang, paru goreng, dan sambal singkong. Salah satu yang menarik perhatiannya adalah ikan gurame mangga yang diolah langsung dari akuarium untuk menjaga kesegarannya. "Ikannya segar banget, kita tangkap langsung dari kolam," ujar Lord Adi dengan antusias.

Lord Adi juga mencoba menu andalan lainnya, yaitu samcan crispy dengan sambal matah. Chef Agung, perwakilan dari Tempayan Indonesian Bistro, menjelaskan bahwa proses pengolahan samcan crispy ini dilakukan dengan cara diasapi selama 6 hingga 8 jam sebelum digoreng, sehingga menghasilkan tekstur yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam. "Proses ini membuat daging sapi tetap juicy di dalamnya," jelas Chef Agung.

Selain itu, Tempayan Indonesian Bistro juga menyajikan berbagai varian nasi seperti nasi kuning, nasi bakar, nasi daun jeruk, dan nasi tutup oncom yang siap memanjakan lidah para pecinta kuliner. "Kami melakukan proses penelitian selama enam bulan untuk menghadirkan menu terbaik dari berbagai daerah," tambah Chef Agung.

Tak hanya makanan, restoran ini juga menghadirkan beragam minuman khas Nusantara seperti kunyit asam jahe dan honje, yang berbahan dasar bunga kecombrang. Minuman ini menawarkan rasa yang segar dan khas. "Filosofi Tempayan sendiri adalah sebagai wadah rempah-rempah yang kemudian diolah menjadi hidangan lezat," kata Chef Agung.
Bagi kalian yang ingin menikmati hidangan khas Indonesia dengan suasana nyaman, Tempayan Indonesian Bistro berlokasi di Jalan Citarum No. 10, Bandung, dan buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 22.00 WIB.

Ingin tahu lebih banyak kreasi unik dari Lord Adi? Jangan lupa subscribe channel YouTube Lord Adi dan ikuti terus petualangan kulinernya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/ 

#LordAdi
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational