Nadya Puteri Bagikan Resep Cheesecake Dalgona Candy untuk Jadi Santapan Saat Halloween!

Nadya Puteri, atau yang biasa dikenal dengan Nadya adalah runner up Masterchef Indonesia Season 8 yang disiarkan di RCTI. Kini, ia rutin membagikan resep-resep makanan di YouTube pribadinya. Berkat kehebatannya dalam mengolah bahan-bahan makanan, tak heran jika akun YouTube Nadya kini telah mencapai lebih dari 32 ribu subscribers.

Menjelang halloween yang setiap tahun jatuh pada 31 Oktober, Nadya Puteri memiliki resep bertemakan halloween yaitu Cheesecake Dalgona Candy spesial Halloween yang bisa dijadikan salah satu sajian di meja makan apabila keluarga di rumah ikut merayakan pesta halloween yang identik dengan kostum unik!

Tidak perlu lama lagi, berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan Dasar:

• 70 Gr Biskuit
• 35 Gr Mentega Cair
• 150 Gr Cream Cheese
• 40 Gr Gula
• 65 Gr Yoghurt
• 5 Gr Air Perasan Lemon

• Vanilla Essence

• 1 Butir Telur
• 1 Sdm Tepung Maizena
• 50 Gr Cream

Bahan Selai Stroberi:

• 6 Buah Stroberi
• 2 Sdm Gula Pasir

Bahan Dalgona:

• 100 Gr Gula Pasir
• Secukupnya Baking Soda

Cara Membuat:

1. Campurkan mentega cair dengan biskuit yang sudah dihancurkan. Kemudian aduk hingga tercampur rata, kemudian tuangkan ke dalam paper cup sebagai base. Ratakan. 
2. Diamkan di dalam lemari es kurang lebih 10 menit. 
3. Campurkan cream cheese dengan gula bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan air lemon, yoghurt, vanilla essence, dan telur.  Aduk hingga tercampur rata.
5. Masukkan tepung maizena dan cream. Aduk hingga tercampur rata.
6. Masukkan adonan tersebut ke dalam paper cup berisi biskuit yang sudah didiamkan di lemari es sebelumnya. Ratakan.
7. Panggang di dalam oven dengan suhu 170º celcius selama 15-20 menit.

Cara Membuat Selai Stroberi:

1. Iris-iris buah stroberi, kemudian masukkan dalam pan, tambahkan gula dan masak hingga stroberi mengeluarkan sari buahnya.

Cara Membuat Dalgona:

1. Lelehkan gula pasir, kemudian masukkan sejumput baking soda.
2. Tuangkan ke atas talenan yang telah dilapisi dengan baking paper.
3. Diamkan hingga dingin dan mengeras. Kemudian pecahkan.

Finishing:

1. Tancapkan pecahan permen dalgona di atas cupcake yang sudah matang.
2. Lalu tuangkan selai stroberi di bagian atasnya hingga terlihat seolah-olah seperti darah di atas pecahan kaca.
3. Cheesecake Dalgona Candy spesial Halloween siap dihidangkan. 

Buat yang penasaran ingin mencoba di rumah, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Nadya Puteri, ya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/

#NadyaPuteri
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational