Nadya Puteri, atau yang biasa dikenal dengan Nadya adalah runner up Masterchef Indonesia Season 8 yang disiarkan di RCTI. Kini, ia rutin membagikan resep-resep makanan di YouTube pribadinya. Berkat kehebatannya dalam mengolah bahan-bahan makanan, tak heran jika akun YouTube Nadya kini telah mencapai 32 ribu subscribers.
Di video kali ini, Nadya bersama pemenang MasterChef Indonesia Season 9, Cheryl, akan membuat sebuah dessert yang dibuat oleh Cheryl saat Grand Final MasterChef melawan Palitho. Sama-sama bertalenta di bidang dessert, Nadya dan Cheryl saling bantu satu sama lain dalam membuat dessert ini. Langsung aja cek bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:
Bahan-Bahan:
- Telur
- Zest Lemon
- Zest Orange
- Olive Oil
- Almond Flour
- Gula
- Jus Jeruk
- Icing Sugar
- Mentega
- Terigu
- Peach Kaleng
Cara Membuat Bolu:
- Kocok putih telur hingga menjadi meringue.
- Mix kuning telur dengan gula pasir hingga berwarna pucat, masukkan almond flour, lalu aduk.
- Masukkan olive oil, aduk dengan meringue hingga menyatu.
- Masukkan zest lemon dan orange. Aduk hingga menyatu.
- Tuangkan ke dalam loyang, panggang di oven selama 10-12 menit.
Cara Membuat Lemon Curd:
- Campurkan gula, jus jeruk, kuning telur, lalu didihkan hingga mengental.
Cara Membuat Twill:
- Campurkan icing sugar, mentega yang sudah dilelehkan, terigu, dan putih telur. Aduk hingga menyatu.
- Panggang di atas loyang yang telah dilapisi baking paper selama 8 menit hingga golden brown.
Cara Membuat Sorbet:
- Blender buah peach kalengan, kemudian masukkan ke dalam freezer.
Finishing:
- Oleskan lemon curd ke atas kue yang telah matang.
- Plating bersama setiap komponen.
- Dessert ala Cheryl siap dihidangkan.
Buat yang penasaran dengan keseruan Nadya dan Cheryl membuat dessert, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Nadya Puteri, ya!
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#NadyaPuteri
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational