Stefani Horison Bagikan Resep Seblak! Aroma Kencurnya Terasa Banget!

Stefani Horison atau yang dikenal sebagai Fani merupakan pemenang pertama ajang MasterChef Indonesia Season 5. Keterampilan Fani dalam memasak dimulai dari dorongan ingin menambah pemasukannya. Oleh sebab itu, ia mulai mencoba membuat kue-kue cantik seperti spageti dan jeli. 

Aktif menjadi seorang konten kreator di YouTube Channel pribadinya, Stefani rajin membagikan video resep berbagai macam makanan dari main course hingga dessert. Seperti pada video yang diunggahnya kini, Stefani membagikan resep makanan atau cemilan yang menjadi favorit semua kalangan masyarakat di Indonesia yaitu seblak. 

Seblak adalah masakan khas Sunda yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. 

Untuk mencoba seblak ala pemenang MasterChef Indonesia Season 5, ini dia bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-Bahan:

• 2 Butir Telur 
• Kerupuk Yang Direndam Air Panas
• Sosis
• Bakso
• Sawi 

Bumbu Halus: 

• 3 Cabe Merah / Keriting
• 5 Cabe Rawit
• 6 Bawang Putih
• 3 Bawang Merah
• 3 Cm Kencur 
• Minyak Goreng

Cara Membuat:

1. Rendam kerupuk mentah dengan air hangat selama sekitar 20 menit. Sisihkan.
2. Blender cabai merah, bawang putih, bawang merah, dan kencur hingga halus. Tambahkan minyak untuk memudahkan proses blender.
3. Tumis bumbu halus dengan api sedang. Kemudian masukkan telur lalu orak-arik. 
4. Masukkan bahan pelengkap seperti bakso, sosis, dan sawi. Aduk-aduk lalu masukkan air untuk kuahnya.
5. Berikan saus sambal, lalu aduk. 
6. Masukkan kerupuk yang sudah direndam. 
7. Berikan garam, penyedap rasa, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. 
8. Untuk menambah aroma dan rasa kencur, berikan kencur bubuk. Aduk rata hingga matang. 
9. Seblak siap dihidangkan. 

Buat yang penasaran dengan detail cara membuatnya, langsung aja cek videonya di YouTube Channel Stefani Horison, ya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/

#StefaniHorison
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational