Pada bulan suci Ramadhan, umat Muslim berkewajiban menjalankan ibadah puasa. Tak sekadar ibadah, puasa juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Ditambah lagi jika menu yang dikonsumsi saat buka puasa dan sahur sehat dan bergizi.
Lewat YouTube channel miliknya, Stefani Horison juara MasterChef Indonesia Season 5 membagikan sebuah resep menu sehat yang cocok dijadikan menu sahur. Smoothie bowl buah naga yang sangat mudah dibuat ini memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, dari mulai meningkatkan zat besi sampai melancarkan pencernaan.
Berikut bahan-bahan dan cara membuat smoothie bowl buah naga ala Stefani Horison juara MCI 5:
Bahan-bahan:
- 1/2 buah naga beku
- 1 pisang beku
- 5 sdm susu (almond / oat / low fat)
Topping:
- Yoghurt secukupnya
- Granola secukupnya
- Pisang slice secukupnya
Cara membuat:
- Blender buah naga, pisang, dan susu
- Jika sudah halus pindahkan ke wadah
- Tambahkan topping sesuai selera seperti yoghurt, granola, dan buah pisang slice
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Stefani Horison!