Resep Ayam Goreng Rempah Khas Thailand ala Jesselyn Lauwreen MCI 8

  • Jesselyn Lauwreen
  • 01 April 2022

Pemenang MasterChef Indonesia Season 8, Jesselyn Lauwreen, merupakan gadis asal Medan kelahiran 1 Maret 2000. Peserta termuda di MasterChef Indonesia Season 8 tersebut berhasil mencuri perhatian publik berkat kepiawaiannya dalam memasak.

Kini aktif menjadi konten kreator, Jesselyn membagikan resep dari salah satu masakan andalannya yaitu ayam goreng rempah khas Thailand yang memiliki cita rasa gurih dan lezat. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

  • Ayam boneless 250g-300g
  • Bawang putih 3-4 siung
  • Black pepper 1 sdt
  • Serai 1 batang
  • Daun jeruk secukupnya
  • Cabai secukupnya

Bahan marinasi:

  • 1 sdm fish sauce
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt minyak

Cara membuat:

- Tumbuk bawang putih, irisan serai, lada hitam

- Campur bumbu dengan daging ayam

- Marinasi dengan kecap ikan, gula, dan minyak selama 20 menit

- Iris tipis panjang serai

- Campur tepung dengan air, aduk sampai mengental

- Lumuri daging ayam dengan larutan tepung kemudian goreng di minyak sampai kecoklatan

- Masukan irisan serai, daun jeruk, cabai

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jesselyn Lauwreen!

Creator's Article

Jesselyn dan Cheryl Kerja Sama Bareng Bikin Lemon Choux Pastry!
Jesselyn dan Palitho Masak Butter Chicken Bareng!
Jalan-Jalan ke Bangkok, Jesselyn Temu Kangen dengan Teman Lamanya
Jalan-Jalan ke Bangkok, Jesselyn Nostalgia Momen Ketika Sekolah Kuliner

Editor's Choice

List Category Article

Jerry Andrean Buktikan Kehebatan Skill Memasak Lord Adi!
Ini Dia Resep Ikan Tenggiri Tauco Favorit Keluarga Cheryl Puteri Gunawan!
Lord Adi Terima Tantangan Bikin Dessert! Hasilnya Kenyal dan Lembut Banget!
Hemat Waktu di Dapur, Ini Dia Resep Chicken with Garlic Mash Potato ala Sunrise Indonesia

Search Article