Bagi yang bosan dengan menu camilan yang itu-itu saja, yuk coba resep spesial dari Chef Fifin Liefang yaitu crepes atau lekker. Selain cara membuatnya yang mudah, Chef Fifin menggunakan bahan-bahan yang murah sederhana, lho!
Resep crepes ala Chef Fifin Liefang yang dijamin enak ini tentu akan menambah selera makan di rumah. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
- Tepung beras 8 sdm
- Tepung terigu 2 sdm
- Tepung maizena 6 sdm
- Santan bubuk
- Gula pasir 6 sdm
- Telur 1 bj
- Baking soda 1/2 sdt
Bahan Topping:
- Keju
- Susu kental manis vanilla
- Susu kental manis coklat
Cara membuat:
- Campur semua bahan kering yaitu tepung, santan, gula, dan baking soda
- Campur telur ke adonan, masukan air perlahan sambil diaduk
- Saring adonan
- Oleskan mentega ke panggangan, jika sudah panas tuang adonan tipis merata
- Tuang susu kental manis dan parutan keju di atasnya
- Lipat adonan berbentuk crepes
- Sajikan
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Fifin Liefang!