Chef Nindy Sanyoto kembali dengan resep dessert sehat yang menggugah selera. Berbeda dengan bolu biasa, Chef Nindy membagikan cara membuat bolu kukus dengan putih telur dan topping telur asin. Hanya dengan bahan sederhana Chef Nindy menciptakan dessert yang nikmat. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
- 192 gr tepung terigu serbaguna
- 1 ½ tsp baking powder
- 65 gr gula
- 177 ml susu cair
- 200 ml air
- 4 putih telur
- 1 telur asin matang
- Keju parut
Cara membuat:
- Campur tepung terigu dan susu, aduk merata
- Tambah air, aduk sampai mengental
- Tambah baking powder, aduk
- Mixer putih telur dan gula sampai mengembang, campur dengan adonan
- Tuang adonan ke cetakan
- Tambahkan telur asin matang dan keju di atas adonan
- Kukus bolu sampai matang selama 20 menit
- Sajikan
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Nindy Sanyoto!