5 Menit Aja, Resep Saus Tartar ala Bryan Ferrysienanda!

Ajang kompetisi MasterChef Indonesia Season 8 telah mengenalkan banyak chef berbakat Indonesia kepada publik. Salah satu peserta yang menarik perhatian penonton karena kemampuan memasaknya yaitu Bryan Ferrysienanda. 

Setelah mengerahkan kemampuan terbaiknya, Bryan pun berhasil lolos sampai ke posisi Top 5 MasterChef Indonesia Season 8. Pria kelahiran tahun 1995 tersebut merupakan lulusan Kendall College, Chicago, Amerika Serikat mengambil jurusan culinary arts.

Setelah lulus dari MCI 8, kini Bryan mulai aktif membuat konten seru di YouTube channel miliknya untuk menghibur para penggemar. Kali ini Bryan membuat video khusus tentang cara membuat saus tartar dengan mudah. Saus tartar sangat cocok disajikan dengan menu seperti fish and chips atau sayuran. Yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- Mayonnaise - 1 cup

- Lemon Juice - 1/2 

- Bawang merah - 3 siung

- Bawang putih - 1 siung

- Capers - 1 tbsp

- Cornichon - 1 buah

- Paprika powder - 1 tsp

- Chili flakes - 1 tsp

- Garlic powder - 1 tsp

- Fresh dill secukupnya

- Parsley secukupnya

Cara membuat:

- Iris capers dan cornihorn, campur dengan perasan lemon, lemon zest, mayonnaise, irisan bawang merah dan bawang putih, aduk

 - Tambah paprika powder, chili paste, parsley, fresh dill, thyme, gula, garam, lada, aduk merata

- Sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Bryan Ferrysienanda!