Resep Baby Panekuk Khas Belanda ala Jesselyn Lauwreen

Pemenang MasterChef Indonesia Season 8, Jesselyn Lauwreen, merupakan gadis asal Medan kelahiran 1 Maret 2000. Peserta termuda di MasterChef Indonesia Season 8 tersebut berhasil mencuri perhatian publik berkat kepiawaiannya dalam memasak.

Kini aktif menjadi konten kreator, Jesselyn membagikan resep hidangan khas Belanda yaitu pancake atau panekuk. Selain cara membuatnya mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana, lho. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- Ekstrak vanilla secukupnya

- Tepung secukupnya 

- Susu secukupnya

- 1 butir telur secukupnya

- 1 butir pala secukupnya

- Mentega secukupnya

- Gula secukupnya

- Topping sesuai selera

Cara membuat:

- Preheat cast iron pan di oven selama 10 menit di suhu 200 C

- Kocok telur, campur dengan tepung yang sudah disaring, tambah gula, susu, vanilla, mentega, aduk merata

- Tambah parutan pala 

- Lelehkan mentega di cast iron pan yang masih panas, kemudian tuang adonan pancake

- Panggang di oven sampai pancake matang

- Tambah topping sesuai selera

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jesselyn Lauwreen!