Pasti Enak! Cek Resep Kwetiau Goreng ala Stefani Horison

Kwetiau merupakan hidangan mie yang sangat digemari. Kwetiau siram biasanya disajikan dengan daging ayam, sapi, atau aneka hidangan laut. Hidangan hangat ini sangat cocok dinikmati bersama keluarga.

Chef Stefani Horison baru saja membagikan resep kwetiau yang dijamin gurih dan nikmat. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- 150 gr kwetiaw 

- Kucai / daun bawang

- Bakso ikan / otak2 ikan

- 3 siung bawang putih

- 1/4 bawang bombai

- 1 butir telur 

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdt kecap ikan

- 1 sdt saus tiram

- Minyak wijen

- Tauge 

Cara membuat:

- Iris daun bawang

- Cincang bawang putih, bawang bombay kemudian tumis

- Tambah telur orak arik, bakso ikan, kwetiau

- Tambah kecap asin, kecap ikan, saus tiram, gula

- Tambah tauge, daun bawang, minyak wijen

- Sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Stefani Horison!