Lord Adi Masak Capcay Daging untuk Vinny Laurencia, Cek Resepnya Disini!

Suhaidi Jamaan atau yang dikenal dengan Lord Adi merupakan pria kelahiran tahun 1979 asal Tanah Datar, Sumatera Barat. Lord Adi dikenal sebagai Top 3 kontestan MasterChef Indonesia Season 8. Karena kemampuan hebatnya dalam memasak dan juga karakternya yang unik, Lord Adi merupakan peserta paling viral di MCI 8.

Selesai MCI 8, Adi kerap menampilkan karya-karya baru yang menghibur di YouTube channel miliknya. Kali ini Lord Adi akan masak capcay daging untuk dicicipi food blogger Vinny Laurencia atau yang dikenal sebagai KulinerSamaCici. Bagi yang sudah penasaran dengan resepnya, yuk intip di bawah!

Bahan-bahan:

• Jamur kuping secukupnya
• Bakso secukupnya
• Beef bacon secukupnya
• Wortel, lobak, kol bunga, tomat, sawi, jagung secukupnya
• Paprika hijau secukupnya
• Daun bawang secukupnya
• Saus sambal secukupnya
• Saus tomat secukupnya
• Kecap asin secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Minyak secukupnya
• Bawang putih secukupnya
• Gula secukupnya

Cara membuat:

• Potong sayur-sayuran menjadi potongan kecil
• Panaskan wajan, masak beef bacon, tambah garam, kecap manis, kecap asin, saus sambal, jika sudah matang pisahkan
• Tumis bawang putih dengan sayur-sayuran dan bakso
• Tambah kecap asin, kecap manis, masukkan jamur kuping
• Tambah daun bawang dan gula

Ketika mencicipi capcay daging buatan Lord Adi, Vinny Laurencia langsung suka dengan rasa gurih dari hidangan tersebut. “Gurih terus rasanya ada manis, ada asin, dia tercampur jadi satu, jadi enak apalagi kalau dimakan pakai nasi,” tutur Vinny Laurencia.

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Lord Adi Official!